mardi 5 juin 2018

Fotos de la cata de los vinos D.O. Valencia




Rendez-vous dans la communauté Valencienne, une région d'influence méditerranéenne qui produit des vins tranquilles en rouge, blanc et rosé et des vins effervescents sous la D.O Cava.

Il existe aussi des vins de liqueur nommés Moscatel (sûrement un des vins les plus représentatifs de la D.O Valencia).

La culture de la vigne dans cette région remonte à l'époque romaine où on y produisait déjà des vins, qui étaient alors vinifiés en amphore.

L'encépagement principal de la région est constitué pour les vins rouges de: Monastrell, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache et Tempranillo.
Pour les vins blancs: Macabeo, Verdil, Moscatel, Merseguera, Malvasía et Chardonnay.






L'animateur de la dégustation :  Quentin Postollec


Quentin Postollec,  étudiant en master oenologie à UP de Valencia







Le lieu : Navarro Bodeguero


David, Rosa, Jean Pierre







Les participants …

















Cette dégustation était réservée aux
Maîtres, Compagnons et Amigos du Beaujolais.
 
Merci à Quentin pour sa prestation…
 
Merci à David pour son accueil…



dimanche 13 mai 2018

Fotos de la jornada fenomenal en Segorbe y Almedijar...




 
 
Jean Pierre Barco, Presidente Deber de Valencia y Paula Jover Baselga, historiadora de arte EscapArte 
 
 
 
 
 












































Norbert Francisco Polop, VicePresidente del Deber de Valencia




Jean Pierre Barco, Presidente y Nadine Cussac de Llombart, Maestra de Ceremonia










                   "Quien se ha llevado mi queso ?" un libro de filosofia aconsejado por José Vicente Delicado























































Fotos :

Nadine Cussac de Llombart
Marie France Vicente
Paula Jover Baselga
Marie Paule Barco
Norbert Francisco Polop



Muchas gracias a Paula Jover Baselga, historiadora de Arte (EscapArte) por esta jornada maravillosa


Muchas gracias a la Bodega ALCOVI
www.bodegaalcovi.wixsite.com/alcovi



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