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| Le Domaine VEGAMAR à CALLES dans un endroit de rêve... ! entouré de montagnes et de canyons... |
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| Pedro nous présente le Domaine VEGAMAR situé à CALLES et leur boutique à VALENCIA, calle Colon. |
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Pour nous souhaiter la bienvenue, Pedro nous sert un verre de Cava pour réveiller nos papilles.
Une journée marathon de "dégustation" nous attend ! |
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| Petite marche sportive dans les vignes au milieu des amandiers jusqu'à la maison de vigneron. |
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A la maison de vigneron, dégustation d'un vin blanc particulièrement savoureux...
Tout le monde tombe sous le charme. |
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| Cheveux au vent... sourire crispé par le froid... photo du groupe encore relativement à jeun... |
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Visite de la cave toujours à température grâce à une technologie perfectionnée.
Et ... re-dégustation ! |
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Malgré nos 36 verres de dégustation, nous arrivons à monter le monumental escalier
pour aller nous restaurer... |
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L'équipe du BEAUJOLAIS à table, a fait honneur à la succulente cuisine créative
du jeune Chef cuisinier de VEGAMAR (à gauche sur la photo du haut) |
Retour à VALENCIA sans avoir eu à souffler dans le ballon (Ouf !)
Mais dans la ville, d'indescriptibles bouchons nous attendaient.
En cause, la MASCLETA géante dans le TURIA en prélude des FALLAS.